Индивидуальные кухонные ножи Flamberg – это уникальное решение дизайнерского исполнения клинка, которое одновременно с оригинальным внешним видом обеспечивает удобное обращение с ножами и качественную нарезку продуктов. В клинках предусмотрена специальная система углублений для предотвращения прилипания продуктов.
Нож изготовлен из высококачественной нержавеющей стали X30Cr13. Особенности клинка: двусторонняя заточка лезвий, идеальная балансировка,твердость по шкале Роквелла 52-55 HRC.
Материал рукоятки: прорезиненные ручки с удобным хватом, не позволяющим руке скользить.