Кипятильник GASTRORAG DK-WB-37 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в офисах, отелях и т.д. для нагрева большого количества воды. Модель оснащена электронным управлением, пошаговым нагревом воды и сливным краном. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Водонагреватель кипятильника выполнен в виде нескольких емкостей, что позволяет непрерывно подавать холодную воду в кипятильник не смешивая ее с подаваемым клиенту кипятком.
Процесс нагрева осуществляется ступенчато, что обеспечивает быстроту и бесперебойность нагрева. Мощный нагревательный элемент требует подключения к промышленной сети переменного тока напряжением 380В 3Ф тока.
Кипятильник выполнен из высококачественной нержавеющей стали, полностью отвечает гигиеническим требованиям, предъявляемым в сфере приготовления пищевых продуктов.
Кипятильник имеет функцию блокировки от "сухого включения", встроенную систему диагностики и самодиагностики. Неисправности и нарушения режимов работы отражаются индикаторами, находящимися на передней панели кипятильника
В кипятильнике предусмотрена ручной режим регулировки температуры нагрева. Это связано с особенностями эксплуатации кипятильника в зонах с пониженным атмосферным давлением (высокогорье), где температура кипения ниже заводской установки (+95 град.Ц.)
Автоматический контроль уровня и температуры воды в кипятильнике позволяет поддерживает воду в нагретом состоянии на протяжении длительного периода времени.