Фотосклад.ру Фотомагазин №1 *
Эксперт
Обзоры, статьи, сравнения
Дисконт
Скидки до 60%
Франшиза
Фотосклад.ТВ
Видеообзоры и тестирования
Ваш город — Санкт-Петербург.
Правильно?
+7 (812) 3855539

с 8.00 до 22.00 по МСК

не смогли дозвониться?
Личный кабинет

вход или регистрация

Зарегистрироваться
Корзина

пусто

Кухонный нож Xiaomi Sharpening Forging Compound Slices (29,8*9см)

Гарантия 1 год
Код товара: 149753
Внешний вид и цвет товара может отличаться от представленного на фотографии.
Кованое лезвие ножа YiMei LR149 проходит 83 технологических процесса, в том числе и этап термообработки, в результате чего оно наделяется режущими свойствами. Благодаря высокотемпературной обработке (при температуре 1050 °С) удается добиться идеального соотношения мартенсита (основная структурная составляющая закалённой стали - упорядоченный пересыщенный твёрдый раствор углерода в α-железе с…
Специальная цена
Оплата картой онлайн и наличными.
2 990 р.
Купить
Быстрый заказ
Ваш город: Санкт-Петербург
В наличии

Товар на центральном складе

подробнее о доставке
Xiaomi
4 1

Описание

Кованое лезвие ножа YiMei LR149 проходит 83 технологических процесса, в том числе и этап термообработки, в результате чего оно наделяется режущими свойствами. Благодаря высокотемпературной обработке (при температуре 1050 °С) удается добиться идеального соотношения мартенсита (основная структурная составляющая закалённой стали - упорядоченный пересыщенный твёрдый раствор углерода в α-железе с такой же концентрацией, как и в  исходном аустените) и аустенита (высокотемпературная гранецентрированная модификация железа и его сплавов). В результате материал наделяется внушительными характеристиками твердости и ударной вязкости.

Трехслойная конструкция острого лезвия выполнена с применением высокоуглеродистой среднехромистой нержавеющей стали с добавлением молибдена и ванадия (9Cr18MoV). Данный вид стали довольно активно используется при производстве высококлассных ножей, поскольку она совершенно не теряет своих первоначальных характеристик: антикоррозийности, твердости, остроты и долговечности режущей кромки. 9Cr18MoV признана одной из лучших сталей, которая по составу очень близка к известной американской стали 440C.

Данный вид ножевой стали с высоким содержанием углерода и хрома, а также ванадия и молибдена - долгое время сохраняет свои режущие свойства после заточки и прекрасно затачивается. Твердость по шкале Роквелла 58-59 HRC с учетом того, что твёрдость в 60 единиц – это самое высокое значение для ножа.

V-образная обтекаемая конструкция лезвия, способствует более длительному сохранению режущих характеристик ножа. Длина лезвия - 298 мм, ширина – 90 мм. Кроме того, лезвие ножа имеет разную толщину, внизу – 0.1 мм (можно использовать для нарезки овощей на более тонкие кусочки) и вверху – 3.3-3.5 мм, что позволит нарезать овощи, фрукты, мясо и прочие продукты более плавно, практически не прилагая усилий.

YiMei LR149 обладает бесшовной конструкцией, которая помимо дополнительной прочности, обеспечивает безопасность использования ножа. Особая форма изделия с V-образной конструкцией при нарезании продуктов создает рассеивающую нагрузку, которая не оказывает заметное давление на кисть не вызывая быструю усталость руки.

Внешний вид и цвет товара может отличаться от представленного на фотографии. Производитель может изменить технические характеристики и комплектацию товара. Просьба уточнять эти параметры у менеджеров и проверять товар при покупке. Предложение не является публичной офертой. Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter