Недостатки
За такую цену недостатков нет
Комментарий
Давно присматривался к технологии су-вид. Но отпугивала цена. А тут взял по акции за 3990 р. Очень достойный аппарат, хотя сравнивать, конечно, пока не с чем.
Точность поддержания температуры не замерял. Не понравилось громоздкость - чаша не снимается, так что выливать воду надо переворачивая весь прибор, а он не легкий. Соответственно, если плохо запаять пакеты или пользоваться зип-локами вместо вакуумированных, то при вскрытии пакета будет серьезная проблема отмыть чашу (не снимается же). Крышку в посудомойке мыть побаиваюсь - в ней какие-то непонятные желобки, где будет скапливаться вода. Но, опять же, нечего жалеть денег на хороший вакууматор, и проблем не будет: у меня вся мойка занимает минуту-две.
Также не нравится долгий прогрев воды до требуемой температуры (хотя, может быть, они все так медленно греют; да и вообще, можно просто сразу горячую воду заливать).
После нескольких использований никакой ржавчины, упомянутой в других отзывах, не обнаружил. Зато появились небольшие белые полосы внутри чаши. Надеюсь, в ржавчину не превратятся. Вообще, хотя сборка китайская, пластик недешевый, крепкий.
Но, повторюсь, за такие смешные для су-вида деньги все вышеописанное - не недостатки, а придирки.