На крышку нанесено специальное износостойкое металлическое покрытие, которое придает мельнице цвет состаренной меди.
Корпус мельниц изготовлен из прозрачного акрила. Материала не только прочного и стойкого к потертостям и царапинам, но и функционального. Прозрачный корпус всегда позволит увидеть – сколько приправы осталось.
Главное достоинство мельниц компании Cole & Mason – это пожизненная гарантия на внутренний механизм.
Мельница для соли имеет керамический механизм помола. Керамические лезвия прошли алмазную обработку и не тупятся во время всего срока службы. Благодаря прочному механизму измельчение производится эффективно и быстро. Вы можете выбрать величину фракции и превратить даже крупную морскую соль в мелкую пыль.
Механизм помола для перца сделан из высокоуглеродистой (карбоновой) стали. Высокоуглеродистая сталь – это нержавеющая сталь с улучшенными характеристиками, потому что в ее состав добавлен углерод для усиления прочности. Изделия из такой стали прослужат долгие годы. Лезвия из высокоуглеродистой стали имеют специальную заточку, наилучшим образом подходящую для нарезки горошин перца. Это позволяет ножу оставаться острым на всем протяжении срока службы.
