В зависимости от принципа роботы делятся на различные типы.
Мощность, Вт
500
Мощность, Вт
Потребляемая мощность прибора.
Управление
механическое
Управление
Каким образом мы управляем прибором.
Плавная регулировка скорости
Есть
Плавная регулировка скорости
Есть или нет.
Импульсный режим
Нет
Импульсный режим
В импульсном режиме мотор миксера работает не постоянно, а с кратковременными паузами. Это позволяет увеличить эффективность работы и избежать излишней нагрузки на мотор.
Колка льда
Нет
Материал корпуса
металл
Материал корпуса
Материал, из которого изготовлен корпус.
Материал погружной части
металл
Материал чаши
нержавеющая сталь
Материал чаши
Материал, из которого изготовлена чаша стационарного блендера.
GASTRORAG QF-5W это оборудование класса heavy-duty, которое рассчитано на длительную интенсивную эксплуатацию и предназначено для замеса различных видов теста, взбивания и перемешивания пищевых продуктов на предприятиях общепита малой и средней пропускной способности, а также в небольших производственных цехах.
Планетарный тестомес GASTRORAG QF-5W имеет прочный корпус из окрашенной стали (цвет эмали белый). В комплект поставки входят:
- съемная 5-литровая дежа из нержавеющей стали,
- пластмассовый защитный обод с отверстием, который исключает контакт с вращающимися насадками и позволяет загружать в дежу дополнительные ингредиенты в процессе работы,
- 3 насадки для миксера (крюк для теста, плоский битер и венчик).
Для удобства установки и снятия дежи и насадок предусмотрен запатентованный механизм откидывания рабочей головки назад, который полностью безопасен для оператора и исключает попадание внутрь корпуса оборудования влаги, пыли и грязи.
Тестомес GASTRORAG QF-5W оснащен ременной передачей, обеспечивающей плавную регулировку скорости планетарного привода в широком диапазоне:
- планетарное вращение – 0-302 об/мин,
- вращение насадки вокруг своей оси – 0-1000 об/мин.
К несомненным достоинствам ременной передачи по сравнению с цепными и зубчатыми следует отнести плавность и бесшумность работы, простоту конструкции, отсутствие необходимости в техническом обслуживании и низкую стоимость. Современные приводные ремни обладают достаточным запасом прочности, чтобы выдерживать рывки, возникающие при резком изменении нагрузки, и в то же время смягчают их благодаря своей эластичности.
НАЗНАЧЕНИЕ НАСАДОК ДЛЯ МИКСЕРА GASTRORAG QF-5W
Крюк используется для замеса хлебного теста, влажность которого (то есть, отношение объема воды к весу муки) не должна быть ниже 60%. Рекомендуемая разовая загрузка дежи – не более 2 кг теста. Замес производится на малых скоростях.
Плоский битер, или лопатка-мешалка, используется для замеса жидкого теста, приготовления кремов, пюре и т.п. Рекомендуемая разовая загрузка дежи – не более двух третей от ее объема. Замес производится на малых и средних скоростях.
Венчик для миксера используется при взбивании яиц, яичных белков, сливок, приготовлении муссов и т.п. Максимальная разовая загрузка дежи – не более 16 яиц. Взбивание производится на высокой скорости.
Планетарный тестомес GASTRORAG QF-5W надежен, удобен и безопасен в эксплуатации. По сравнению с миксерами, оснащенными зубчатыми передачами, он производит значительно более низкий уровень шума (не более 30 дБ на расстоянии 60 см).
Мощный
Тихий
Металлический корпус
Ремонтопригодность
Продолжительная работа без перегрева
Работает уже 2 год. Жена кондитерствует, пользуется им ежедневно. Была 1 поломка - сгорел транзистор за 200р.
Недостатки
Некоторые болты были залиты фиксатором, пришлось спиливать. Небрежная заводская сборка.
Комментарий
При такой цене лучше варинта не нашел. Брал за 17,5. Очень тихо работает, не греется. Привод от двигателя через ременную передачу. Никаких втулок, весь планетарный привод на закрытых подшипниках.
Работает уже 2 год. Жена кондитерствует, пользуется им ежедневно. Была 1 поломка - сгорел транзистор за 200р. Ничего не разболталось и не подпалилось. Отличная рабочая лошадка.
Быстро отвечаем на вопросы, а еще отправляем их пользователям, которые уже купили этот товар, чтобы они рассказали о своем опыте.
Не нашли ответ на вопрос?
В
Здравствуйте, а можно приобрести в рассрочку?
Вера Ихсанова от
18 апреля, 15:24
1 ответ
Ф
Фотосклад
22 апреля, 19:07
Здравствуйте, Вера! Да, товар подходит под условия рассрочки и кредитования. Подробные условия описаны здесь - https://www.fotosklad.ru/pokupki_v_credit/ Имейте, пожалуйста, в виду, что цена в таком случае будет базовой.
0
0
Э
Скажите , у вас можно купить насадку - крюк?
Эмма от
6 февраля, 19:23
1 ответ
Ф
Фотосклад
7 февраля, 11:57
Здравствуйте, Эмма! К сожалению, насадки не продаются отдельно.