Рис Кубань — это отборный рис с российских полей, прошедший тщательную очистку, благодаря чему его зерна имеют одинаковую ровную форму и белый цвет. При приготовлении рис становится мягким и кремообразным, впитывает вкус и аромат других ингредиентов блюда. Из него готовят традиционные каши и запеканки, десерты, а также плов и суши.