Нож TalleR TR-2022 используется для нарезки стейков с прожаркой Medium, Medium Well и Well Done. При таких условиях готовки в блюде сохраняется меньше сока, а волокна становятся жестче. Нож с зазубренным лезвием легко справится с сервировкой мяса по порционным тарелкам.