Дно посуды состоит из 3 слоев и помогает наилучшим образом распределить тепло по всей плоскости посуды. Нижний слой, который контактирует с плитой, создан из нержавеющей стали марки 430, которая обладает очень хорошей теплопроводностью, механической прочностью. Его толщина составляет 0.5 мм.
Средний слой состоит из 5 мм алюминия, который обеспечивает максимальное распределение тепла по всей площади дна посуды.
Внутренний слой, как и вся посуда, изготовлен из низкоуглеродистой нержавеющей стали марки 304, которая отличается стойкостью к кислотам и щелочам, а также нагреванию. Её толщина составляет 0.7 мм.
Ручки изготовлены из пластмассы, которая не содержит фенол-формальдегидных смол, и поэтому при нагревании не выделяет ядовитые вещества. Изогнутая форма позволяет поднять ручку над повернохностью плиты, оставляя центр тяжести внизу, делая удобной переноску кастрюли.
На ручках крышек есть отформовка для того, чтобы на них можно было зафиксировать ложку или половник для размешивания блюда.
Крышки на боковых гранях имеют специальную перфорацию, а в верхней части стенок посуды имеется выштамповка в виде носика. Это позволяет очень удобно сливать воду при приготовлении овощей или мясных бульонов. Для удержания крышки на ручках предусмотрены откидывающиеся лепестки красного цвета.
Сталь, из которой сделана кастрюля, позволяет с удивительной легкостью очистить поверхность от жира и приготовленных блюд. При этом матовая поверхность стали устойчива к пригоранию и скоплению на ней посторонних частиц.
