для приготовления 3 порций потребуется 1 стакан гречневой крупы и 2-2,5 стакана воды. Гречневую крупу промыть, залить водой, посолить по вкусу, довести до кипения и варить на слабом огне под крышкой около 15-20 минут. В готовую гречу можно добавить сливочное масло
Страна
Россия
Количество, шт
1
Вес, кг
0.9
Пищевая ценность
Энергетическая ценность, ккал/100 г
329
Жиры, г/100 г
2.6
Белки, г/100 г
12.6
Углеводы, г/100 г
68
Хранение
Условия хранения
хранить в сухом и прохладном месте при относительной влажности воздуха не более 70% и температурой не более 25 градусов Цельсия
Гречневая крупа вырабатывается из зерен гречихи, которая преимущественно растет в Алтайском крае. Цельные семена гречневой крупы называют "ядрицей", а дробленые - "проделом". Только калиброванные, цельные зерна попадают в гречневую крупу "Националь".
Такая гречка отличается не только по внешнему виду своей чистотой, в ней гораздо больше полезных и питательных веществ: цинка, калия, фосфора, железа, йода и кальция. А сколько из гречневой крупы можно приготовить вкусных блюд! Настоящее гастрономическое удовольствие!