Samura Alfa – это уникальная коллекция кухонных ножей из специализированной японской стали марки AUS10, изготовленных в муфельной печи и закаленных в жидком азоте при температуре -260 градусов. Все лезвия затачиваются вручную до бритвенной остроты, поэтому с легкостью справляются с обработкой любых продуктов и долго держат заточку, а удобные стальные рукоятки совершенно не скользят в руках и создают идеальный баланс с клинком.
Серия Alfa – настоящая находка для перфекционистов, эстетов и гурманов, сочетающая в себе лучшие современные технологии и эргономичный дизайн. В нее входят все основные виды ножей для кухонных работ: универсальный, шеф-нож, овощной, для нарезки, Накири, Сантоку и др.
