Электрическая конвекционная сушилка для овощей и фруктов Gemlux GL-FD-1235S – незаменимая помощница для садоводов, огородников, грибников и любителей домашних заготовок. Устройство относится к конвекционному типу и представляет собой шкаф с двумя встроенными вентиляторами.
Предусмотрены два режима сушки:
— быстрый (FAST) – работают оба вентилятора, влага быстрее удаляется с поверхности сырья;
— медленный (SLOW) – работает один вентилятор, сушка более деликатная.
Сушилка оснащена 12 парами направляющих с шагом 25 мм и 12 полками-решетками размером 340х385 мм из нержавеющей стали. Это расширяет функциональные возможности устройства и позволяет одновременно сушить большое количество как нарезанного, так и крупного сырья (например, грибов без измельчения).
Сушилка Gemlux GL-FD-1235S имеет электронное управление с ЖК-дисплеем. Температура сушки регулируется в диапазоне 35-70оС с шагом 1оС. Благодаря этому можно подобрать режим, который наилучшим образом подойдет для каждого конкретного продукта и сохранит в нем максимальное количество полезных веществ. Время непрерывной работы сушилки составляет до 99 часов, система защиты от перегрева гарантирует безопасность в эксплуатации. Если по окончании сушки у вас нет возможности извлечь готовый продукт из камеры, можно воспользоваться режимом подогрева (WARM). Термостат будет поддерживать внутри камеры температуру 35оС, исключающую отсыревание высушенного продукта.
