Льдогенератор GEMLUX GM-IM18 SDE WS с водяным охлаждением производит пальчиковый лед, напоминающий форму наперстка — эта разновидность льда обладает самой большой эффективностью охлаждения среди своих аналогов и дольше сохраняет низкую температуру за счет большей площади соприкосновения с жидкостью.
Лед такой формы широко используется для приготовления коктейлей, алкогольных и прохладительных напитков в кафе, барах и ресторанах.
Основным преимуществом льдогенератора с водяным типом охлаждения является высокая производительность, низкое энергопотребление и более стабильная работа в жаркое время года.
Однако для его работы требуется большее потребление воды, чем для льдогенератора с воздушным охлаждением.
Производительность: 15кг/сутки
Вместимость бункера: 4кг
Размеры пальчика: 29х35х36 мм
Вес кубика: 20 гр
