Нож-струна для тортов Metaltex — специальный инструмент для нарезки и разделения коржей для торта. Уровень струны регулируется, чтобы можно было разрезать бисквит на несколько слоев. Благодаря тому, что струну можно перетягивать вверх или вниз по длине двух боковых рукояток, изменяется и высота разрезаемых коржей.
Этот нож просто необходим каждой хозяйке, так как использование обычного ножа не дает хорошего результата: коржи разламываются или получаются кривыми, а вместе с ними и весь торт приобретает совершенно не презентабельный вид.